Производитель сыра из Великобритании, компания Neal’s Yard Dairy, сообщила о краже 22 тонн своего продукта, который мошенники планировали продать в…
Эксперт в области питания, врач-диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала о вреде соленых и жирных сыров для пожилых…
Многие люди страдают от изжоги. Это хроническое заболевание, при котором содержимое желудка забрасывается обратно в пищевод, раздражая его стенки и…
Производители сыров из Московской области укрепляют позиции на рынке. Так за семь месяцев 2024 года объем производства сыра в регионе…
Качественный сыр должен содержать молоко, закваску, сычужный фермент, хлористый кальций и соль. Для успешного усвоения кальция и получения витаминов D,…
На итальянском острове Сардиния производят «самый опасный» в мире сыр - касу марцу. Он получил такой титул за то, что…
В России сформирован рейтинг «самых сырных» регионов России. Шесть субъектов РФ лидируют, по оценкам экспертов туризма, в производстве этой продукции.…
Уже в январе 2024 года сыр и другие молочные продукты подорожают на 10%, сообщает Telegram-канал Shot. Как сообщили аналитики, прежде…
В недавнем исследовании, проведенном специалистами Роскачества, было обнаружено, что почти половина из 20 популярных торговых марок, продающих пиццы в ресторанах…
Итальянские производители сыра пармиджано-реджано приняли новые меры для борьбы с подделками своего продукта. Теперь в каждую 40-килограммовую головку сыра добавляются микрочипы.…
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="400px" width="600px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)