глютен

Диетолог Петров: пшённая каша содержит марганец, кремний и цинк

Гастроэнтеролог Петров рассказал о преимуществах пшённой каши. Нутрициолог Строков порекомендовал чередовать её с гречневой и кукурузной кашами. По словам врача,…

6 месяцев назад

CWRU: Гастроэнтеролог объяснил последствия отказа от глютена

Безглютеновая диета является необходимой только для людей с целиакией, но некоторые люди также отказываются от глютена, если они уверены в…

1 год назад

Мифы о растительном белке развеяла нутрициолог Гулько

Белок растительного происхождения, который имеет навзвание глютен, содержится в очень многих продуктах. Это большинство круп, хлеб и макароны, а также…

2 года назад