Напиток на основе чайного гриба, или комбуча, имеет множество полезных свойств. Однако, его употребление в больших количествах или в сочетании…
Европейское космическое агентство (ЕКА) ведет исследования по тестированию культур чайного гриба с целью изучить их способность выживать в условиях космоса.…
Последние исследования ученых из Школы здоровья Джорджтаунского университета и Университета Небраски – Линкольн доказали пользу чайного гриба. Ферментированный чайный напиток…
Чайный гриб представляет собой колонию бактерий, вырабатывающих вещества, которые способствуют их же размножению. Если поместить бактерии в заваренный с сахаром чай, через две…