Мой регион

Диетолог рассказала, как выбрать полезный кулич и не навредить здоровью на Пасху

Готовые куличи из магазинов могут быть вредны из-за высокого содержания сахара и низкого количества полезных веществ. В интервью «Вечерней Москве» диетолог Елена Соломатина объяснила, как правильно выбирать пасхальный кулич и в каком количестве его можно есть без вреда для организма.

Соломатина рекомендует отдавать предпочтение домашней выпечке, приготовленной из цельнозерновой, ореховой, нутовой, овсяной или гречневой муки.

Сахар лучше заменить на яблочное пюре или подсластители, такие как стевия или сироп топинамбура, чтобы снизить гликемический индекс продукта. Если нет возможности испечь кулич самостоятельно, стоит приобрести его в специализированном магазине здорового питания.

Диетолог советует не переедать куличей на Пасху: здоровому человеку можно съесть не более двух небольших кусочков в день, в разные приемы пищи, после белкового приема пищи или вместо десерта.

Людям с сахарным диабетом и инсулинорезистентностью лучше отказаться от куличей.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Москве к 80-летию Победы запустили тематический трамвай «Витязь-Москва».

Александра Горохова

Окончила РАНХиГС по специальности «деловая журналистика». Работала корреспондентом в мультимедийном центре «Известия», освещала общественно-политические и деловые события. Интересуюсь анализом медиа-контента и его влиянием на массовую аудиторию. Люблю обрабатывать информацию и работать со статистическими данными. На сайте ВМР отвечаю за рубрику «Общество».

Последние статьи

Момент уничтожения БПЛА ВСУ в Солнечногорске попал на видео

Очевидцы засняли на видео момент уничтожения беспилотного летательного аппарата (БПЛА) в Солнечногорске. На кадрах видна…

22 минуты назад

Еще три беспилотника ВСУ сбиты в Подмосковье

В Подмосковье ликвидированы еще три беспилотных летательных аппарата (БПЛА). Об этом сообщает Telegram-канал «Осторожно, Москва»…

43 минуты назад

Школьник из Москвы завоевал золото на математической олимпиаде в Австралии

Московский школьник Дмитрий Гришко стал обладателем золотой медали на 66-й Международной математической олимпиаде, прошедшей в…

1 час назад

В Москве арестован мужчина, укравший деньги и вещи из частного дома

Московские правоохранители задержали подозреваемого в краже из частного дома в течение суток. Об этом сообщает…

1 час назад

Линия электропередач повреждена после ликвидации БПЛА в Дмитровском районе

В результате падения обломков беспилотного летательного аппарата (БПЛА) в Дмитровском районе Московской области произошло повреждение…

1 час назад

МЧС сообщает жителям Подмосковья о грозе и порывистом ветре 19 июля

ГУ МЧС РФ по Московской области выпустило экстренное предупреждение в связи с ожидаемым ухудшением погодных…

2 часа назад