Роспотребнадзор забраковал 101 партию хлебобулочных изделий в Подмосковье за год

Роспотребнадзор по Московской области в течение 2024 года контролировала качество и безопасность хлебобулочных изделий. В рамках плановых работ специалистами было отобрано более 1,3 тысячи проб продукции, сообщили в пресс-службе ведомства.

В результате две пробы показали несоответствие санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям. Таким образом, сотрудники Роспотребнадзора забраковали 101 партию продукции, а ответственные лица понесли административное наказание.

Основными причинами изъятия из оборота пищевой продукции стали: неудовлетворительные результаты лабораторных исследований, отсутствие необходимой и полной информации для потребителя на расфасованном товаре, хранение и реализация продукции без маркировочных ярлыков.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что Роспотребнадзор сообщил о раннем пробуждении клещей в Подмосковье.