Фото: freepik.com/free-photo
Употребление в пищу кефира полезно для организма, так как напиток помогает в профилактике большого количества заболеваний. Об этом «Газете.ру» рассказала врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалева.
По словам эксперта, кефир отличается от других кисломолочных продуктов тем, что содержит кефирный гриб. Этот гриб являет собой симбиоз дрожжевых клеток, молочнокислых бактерий и уксусно-кислых бактерий. Гриб участвует в расщеплении молочной кислоты молочно-кислым и спиртовым брожением.
Присутствующие в составе кефира органические кислоты, отмечает врач Михалева, обладают значительным антисептическим потенциалом. Это позволяет им препятствовать развитию патологической микрофлоры в кишечнике, в том числе дисбактериоза. Кефир способствует и профилактике онкологических заболеваний. Употребление этого напитка помогает развивать полезную микрофлору и улучшать работу желудочно-кишечного тракта.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что жительницам российской столицы рассказали о бесплатных первичных исследованиях при постановке бесплодия.
Весной 2011 года Владимир Путин назвал Lada Granta будущим народным автомобилем, и, как показывает практика,…
В российской столице раскрыта кража 20 миллионов рублей с чужого банковского счета. Об этом рассказала…
В последнее время мошенники активно используют новую схему, которая предусматривает рассылку фейковых сообщений о долгах…
В подмосковном Видном 17 января произошло дерзкое преступление. Уроженец Таджикистана в ходе распития спиртных напитков…
В результате пожара, произошедшего в частном учебном заведении «Школьная академия» на Кронштадтском бульваре, были эвакуированы…
Жители российской столицы выбрали имя детенышу бурой гиены, который ранее родился в Московском зоопарке. Об…