В рамках «Зимы в Москве» предлагают отведать московскую плюшку

В российской столице в рамках фестиваля «Зима в Москве» жители и гости города смогут попробовать знаменитую московскую плюшку. Об этом сообщил сайт мэра и правительства Москвы.

По информации властей, плюшку можно приобрести у тележек с самоварами. Известно, что еще в Древней Руси готовили булочки в виде птиц. Такие блюда были связаны с призывом весны. Словом «плюшка» называли тогда птицу трясогузку.

Название «плюшка», по другой версии, могло появиться из-за необходимости тонко раскатывать тесто для булочек. В конце XIX – начале XX века плюшку уже регулярно упоминали в кулинарных книгах. Известно, что ее часто старались начинять разнообразными ингредиентами.

Напомним, что в Новый год в российской столице проводятся разнообразные праздничные мероприятия, в том числе фестивали, ярмарки, шоу, спектакли и представления.

Ранее Вести Московского региона сообщили о том, какое количество мандаринов в сутки необходимо есть, чтобы получить все необходимые полезные вещества и одновременно избежать аллергических реакций организма.