В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» главврач Клинической больницы № 1 МЕДСИ Татьяна Шаповаленко и нутрициолог Елена Коршун поделились рекомендациями по замене сахара на более полезные аналоги. Выпуск с советами специалистов доступен на платформе «Смотрим».
Шаповаленко подчеркнула, что избыточное потребление сахара может привести к развитию сахарного диабета и негативно сказаться на состоянии костей. Она отметила, что существует множество полезных заменителей сахара, которые можно включить в рацион.
К числу таких заменителей она отнесла сироп топинамбура, сироп агавы, кленовый сироп и урбеч.
«Урбеч содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот и практически не содержит сахара, при этом обладает сладким вкусом», — отметила Шаповаленко.
Она также рекомендовала заменять сладости сухофруктами.
Нутрициолог Елена Коршун добавила к списку ягоды, которые, по ее словам, являются отличным вариантом сладости, позволяющим не только удовлетворить тягу к сладкому, но и обогатить организм микроэлементами.
Таким образом, эксперты призывают людей задуматься о своем рационе и рассмотреть более здоровые альтернативы сахару.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что новогодние праздники в Подмосковье пройдут без салютов.