Россия

Врач Соломатина: сладости и пиво сокращают жизнь

Отвар шиповника, квашеная капуста, желтый болгарский перец и черная смородина являются отличными источниками витамина С, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина в интервью Москве 24.

По словам эксперта, отвар шиповника занимает первое место по содержанию витамина С.

«Всего полчашки этого отвара обеспечивает суточную норму витамина», — отметила Соломатина.

Квашеная капуста также выделяется высоким содержанием витамина С, причем его в ней значительно больше, чем в свежем овоще. Кроме того, желтый болгарский перец богат этим витамином, хотя и в красном, и в зеленом перце его тоже достаточно.

Черная смородина, по словам диетолога, сохраняет почти все свои полезные свойства даже после заморозки. Она также подчеркнула, что витамином С богаты цитрусовые и яблоки, особенно сорт «симиренко». В целом, этот витамин содержится во всех овощах, фруктах и зелени.

Соломатина отметила, что не имеет смысла говорить о сочетаемости этих продуктов с другими для лучшего усвоения витамина С.

«В отличие от витаминов в капсулах, в натуральных продуктах все полезные элементы находятся в гармоничном комплексе, поэтому они прекрасно усваиваются» — добавила она.

Кроме того, витамин Е, содержащийся в растительном масле и печени, способствует сохранению витамина С.

«Иногда стоит употреблять немного квашеной капусты с этими продуктами — это настоящий суперфуд», — заключила диетолог.

До этого Вести Московского региона сообщали, что в российскую столицу вернулись заморозки, этой ночью температура воздуха опускалась до 5,5 градуса ниже нуля.

Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более трёх лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Последние статьи

В подмосковном Раменском из-за непогоды 5 улиц остались без электричества

В Раменском многие жители лишились электричества из-за погодных условий. Об этом сообщает Телеграм-канал «Осторожно, Москва».…

4 минуты назад

Штормовой ветер повалил на автомобили деревья и рекламный щит в Подмосковье

В подмосковном Серпухове местные жители столкнулись с последствиями шторма. об этом сообщает портал regions.ru со…

23 минуты назад

Суд заключил под стражу жителя Подмосковья за вовлечение ребенка в «зацепинг»

В Московской области молодой человек заключен под стражу из-за вовлечения несовершеннолетнего в опасную деятельность. Об…

1 час назад

Студенты юрфака МГУ заявили о мусорном коллапсе в учебном корпусе

Учащиеся Московского государственного университета жалуются на ситуацию с мусором. Об этом сообщает Телеграм-канал «Осторожно, Москва».…

1 час назад

SHOT: Минимум четверо москвичей пострадали в результате шторма в столице

Четверо граждан пострадали от воздействия бушующей стихии в столице. Об этом сообщает Телеграм-канал SHOT. Пресс-служба…

2 часа назад

Мострансавто напомнило водителям Подмосковья о важности заботы о животных зимой

Мострансавто призывает водителей Московского региона позаботиться об уличных животных в зимний период. Об этом сообщает…

2 часа назад