Россия

Врач Соломатина: сладости и пиво сокращают жизнь

Отвар шиповника, квашеная капуста, желтый болгарский перец и черная смородина являются отличными источниками витамина С, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина в интервью Москве 24.

По словам эксперта, отвар шиповника занимает первое место по содержанию витамина С.

«Всего полчашки этого отвара обеспечивает суточную норму витамина», — отметила Соломатина.

Квашеная капуста также выделяется высоким содержанием витамина С, причем его в ней значительно больше, чем в свежем овоще. Кроме того, желтый болгарский перец богат этим витамином, хотя и в красном, и в зеленом перце его тоже достаточно.

Черная смородина, по словам диетолога, сохраняет почти все свои полезные свойства даже после заморозки. Она также подчеркнула, что витамином С богаты цитрусовые и яблоки, особенно сорт «симиренко». В целом, этот витамин содержится во всех овощах, фруктах и зелени.

Соломатина отметила, что не имеет смысла говорить о сочетаемости этих продуктов с другими для лучшего усвоения витамина С.

«В отличие от витаминов в капсулах, в натуральных продуктах все полезные элементы находятся в гармоничном комплексе, поэтому они прекрасно усваиваются» — добавила она.

Кроме того, витамин Е, содержащийся в растительном масле и печени, способствует сохранению витамина С.

«Иногда стоит употреблять немного квашеной капусты с этими продуктами — это настоящий суперфуд», — заключила диетолог.

До этого Вести Московского региона сообщали, что в российскую столицу вернулись заморозки, этой ночью температура воздуха опускалась до 5,5 градуса ниже нуля.

Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более трёх лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Последние статьи

В подмосковных Химках установили около 600 камер на детских площадках

В рамках программы «Безопасный регион» подмосковные Химки оснастили камерами видеонаблюдения. Об этом сообщает портал РИА…

2 часа назад

В Подмосковье задержан фигурант дела об обмане пенсионера на 3 млн рублей

Пожилой житель Долгопрудного стал жертвой мошенников. Об этом сообщает портал regions.ru со ссылкой на пресс-службу…

2 часа назад

SHOT: Елена Блиновская может выйти на свободу к Новому году

Королева марафонов Елена Блиновская может покинуть следственный изолятор уже к грядущим праздникам. Об этом сообщает…

4 часа назад

В Москве и Подмосковье зафиксированы сбои в работе Telegram

Появилась информация о сбое в работе популярного мессенджера. Об этом сообщает Телеграм-канал «Москва с огоньком»…

4 часа назад

Суд Москвы вынес стрелявшему в девушку аниматору запрет определённых действий

Столичный суд вынес меру пресечения для аниматора, который выстрелил в пришедшую на квест студентку. Об…

4 часа назад

В подмосковных Мытищах разыскивают сбежавшую лань

Жители подмосковных Мытищ заметили в городе потерявшуюся лань. Об этом сообщает портал regions.ru со ссылкой…

5 часов назад