В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач-реабилитолог Сергей Агапкин и геронтолог Светлана Трофимова призвали россиян следовать «русской диете».
Трофимова отметила, что этнический аспект в питании имеет значительное значение для сохранения здоровья и долголетия. Она перечислила продукты, составляющие русскую диету, такие как репа, яблочная пастила, квашеная капуста и простокваша.
В свою очередь, Агапкин отметил, что репа содержит глюкозинолаты, которые положительно влияют на сосудистые стенки и помогают предотвратить атеросклероз. Трофимова добавила, что этот корнеплод богат сульфорафаном, обладающим противораковыми свойствами.
По ее словам, яблочная пастила включает пектин, способствующий замедлению всасывания сахаров. Квашеная капуста богата коллагеном, полезным для кожи, ногтей и волос. Наконец, простокваша является источником кальция и фосфора, необходимых для прочности костей, заключила геронтолог.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что переболевших ковидом россиян предупредили о смертельной инфекции.
Подразделениями Вооруженных сил Российской Федерации освобожден населенный пункт Дальнее на территории Донецкой Народной Республики (ДНР).…
В столичном районе Хамовники начнутся работы по реставрации доходного дома Г. В. Петрова. Об этом…
Вооруженные силы Российской Федерации сменили тактику в зоне проведения специальной военной операции в связи с…
Врач-диетолог Михаил Гинзбург и врач-реабилитолог Сергей Агапкин в эфире программы «О самом главном» на канале…
Синоптик Евгений Тишковец назвал сроки штормового пика в столице. Об этом сообщает портал Агентство «Москва».…
Трое генеральных директоров коммерческих организаций были приговорены к срокам от 6 до 9 лет лишения…