Автор: Екатерина Шахнина
«Роскачество» выявило кишечную палочку в красной икре 8 российских брендов
Сотрудники «Роскачества» обнаружили кишечную палочку в отечественной красной икре. об этом сообщает портал «Ридус».
Пресс-служба уведомляет, что специалисты «Роскачества» проверили один из самых популярных продуктов среди россиян. В преддверии новогодних праздников спрос на красную икру повышается, несмотря на равноценное повышение ее стоимости.
Специалисты отправили на экспертизу образцы сразу нескольких популярных отечественных производителей. В конечном итоге выяснилось, что большая часть товара не соответствовала назначенным требованиям.
В таких брендах как «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С» и «Московский рыбокомбинат» были выявлены следы бактерии под названием кишечная палочка. Предварительно предполагается, что это могло быть последствием соответствующего санитарного вида производства, ненадлежащих условий хранения и перевозки продукта. Примечательно, что требованиям «Роскачества» соответствуют товары 3-х производителей: икра под торговыми марками «Очень», «Русское море» и «Тунайча».
Ранее Вести Московского региона сообщали, что более 10 человек пострадали от отравления ядовитыми грибами в Геленджике.