Автор: Екатерина Шахнина
Антиоксиданты в квашеной капусте препятствуют развитию раковых заболеваний
Стало известно о полезных свойствах квашеной капусты. Об этом сообщает портал ferra.ru.
Пресс-служба уведомляет, что для стабильного пищеварения и здоровья организма рацион человека должен быть разнообразным. Так, например, неотъемлемой частью рациона уже давно стали ферментированные продукты. Все дело в том, что в них содержатся пробиотики и ферменты, которые помогают веществам лучше усваиваться.
Одним из наиболее доступных и привычных ферментированных продуктов для россиян является квашеная капуста. Она обладает целым рядом свойств, которые включают в себя улучшение пищеварения и повышение иммунитета.
Антиоксиданты способствуют противовоспалительному воздействию капусты на организм, а необходимая дозировка клетчатки поможет желающим похудеть быстрее сбросить вес. Также стоит отметить, что квашеная капуста препятствует развитию раковых заболеваний, а также распространению раковых клеток. Кроме того, исследования показывают, что пробиотики и клетчатка могут снизить уровень холестерина.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что клетчатка эффективнее всего способствует похудению.