Диетолог Соломатина предупредила о риске отека Квинке от кофе

Употребление кофе способно спровоцировать у некоторых людей приступы аллергии и даже отек Квинке. Об этом ресурсу «Москва 24» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Медик отметила, что в состав кофе входят вещества, которые могут вызвать в организме болезненную реакцию. В их числе Соломатина перечислила кофеин, хлорогеновую кислоту, а также вкусовые добавки, которые часто добавляют в современный кофе.

Аллергия на кофе может сопровождаться кожными высыпаниями, кашлем, чиханием, диареей. При этом довольно легко определить, что именно стало причиной аллергической реакции. Если кофе исключить из повседневного рациона и состояние улучшится, то однозначно, что причиной аллергии было именно употребление этого напитка.

Однако Соломатина отметила, что аллергия на кофе у людей встречается достаточно редко. Но употреблять этот напиток следует с осторожностью. В качестве альтернативы кофе могут рассматриваться бодрящие травяные чаи, например мате или чай на основе лемонграсса.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что родители потребовали уволить учительницу из Химок с дуршлагом на голове.