Автор: Анастасия Давыдова
Врач Губанова сообщила, что мед не является безопасной альтернативой сахару
Мед часто рассматривают как безопасную замену сахара. Однако гастроэнтеролог Ирина Губанова подчеркнула, что, несмотря на наличие множества питательных веществ, он не является безвредной альтернативой обычному сахару, сообщает Newgrodno.
Специалист отметила, что мед содержит много витаминов группы B и C, а также минералы, такие как железо, кальций, фосфор, натрий, калий, магний, цинк, а также флавоноиды, органические кислоты и антиоксиданты. Регулярное употребление меда может помочь снизить кровяное давление, улучшить работу нервной системы и обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
Кроме того, мед широко используется в косметических целях. Однако гастроэнтеролог предостерегла, что его не следует употреблять людям с сахарным диабетом, ожирением и аллергиями. Этот продукт богат углеводами и имеет высокую калорийность: 64 ккал на 21 грамм, что сопоставимо с 17 граммами сахара.
Так как мед является источником простых углеводов, его избыток в рационе может привести к набору веса, что увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и неалкогольной жировой болезни печени.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что мэр российской столицы Сергей Собянин назвал приоритетным направлением для городских властей социальную поддержку участников специальной военной операции (СВО) и членов их семей.