Бурятские медики напомнили жителям Москвы и других городов об опасности ботулизма. Об этом сообщает портал Байкал-Daily.
В июне текущего года в Москве и еще нескольких российских регионах произошла вспышка ботулизма. Специалисты выяснили, что причиной отравления послужила зараженная консервированная фасоль, которую добавляли в салаты и прочие блюда.
Бурятские медики уведомляют, что заразиться ботулизмом можно и от консерв, приготовленных в домашних условиях. Все дело в том, что отравление провоцирует бактерия клостридиум ботулинум. Она может попасть на продукты с остатками почвы или из-за неправильной обработки.
Сообщается, что данная бактерия размножается именно в пространстве без доступа к воздуху, поэтому консервы являются идеальной средой. В конечном итоге выделяется ботулотоксин, приводящий к тяжелейшим отравлениям. Известно, что ботулотоксин может привести к летальному исходу, если человеку не оказать помощь как можно скорее.
Специалисты рекомендуют не употреблять бомбажную продукцию, а для домашней консервации приобретать продукты только в проверенных местах. Банки с содержимым следует подвергать стерилизации, ведь бактерии ботулизма погибают в течение 10-15 минут при температуре 100 градусов по Цельсию.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Балашихе закрыли предприятие, чья фасоль в банке вызвала вспышку ботулизма.
Продюсер Игорь Матвиенко поделился захватывающими новостями о своей новой постановке оперы «Князь Владимир», в которой…
Алексей Розин — актёр, который успешно справляется как с серьёзными драматическими ролями, так и с…
По мнению ученых из Северной Ирландии, темный шоколад, красное вино и ягоды могут уменьшить риск…
Если человек расслабляется горячительными напитками, то его мозг может сам провоцировать стрессовые ситуации. Об этом…
Бизнесмен Владислав Бакальчук, ставший сегодня одним из участников конфликта около офиса Wildberries в Москве, находится…
Мужчина решил выместить нерешенный конфликт с водителе иномарки на авто. Его задержали сотрудники Одинцовского отдела…