Фото: Pixabay.com\TinaKirk
Масло какао, которое есть в шоколаде, очень полезно для организма. Оно богато составом, которого нет ни в одной биологически активной добавке, сообщила изданию gazeta.ru профессор Университета РОСБИОТЕХ Лариса Рысева.
«Уникальное свойство масло какао обеспечивают феролы, содержащиеся в продукте в четырех состояниях: альфа, бета, гамма, дельта. Такого состава нет ни в каких биологически активных добавках (БАД). В них содержатся только альфа-антиоксиданты, полученные химическим путем», — подчеркнула она.
По словам Рысевой, масло какао способствует повышению иммунитета и энергии. Она призвала чаще и больше пить какао. Но в этом напитке концентрация масла какао должна быть не меньше 20%.
В чистом виде продукт реализуется в продуктовых и специализированных кондитерских магазинах. У такого масла длительный срок хранения, оно не плавится при комнатной температуре и не прогоркает, заключила профессор.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Балашихе закрыли предприятие, чья фасоль в банке вызвала вспышку ботулизма.
Глава городского округа Красногорск Дмитрий Волков выступил с отчетом о проделанной работе в 2024 году…
Мэр Москвы Сергей Собянин сообщил в своем Telegram-канале о решении правительства Москвы по комплексному развитию…
По данным Telegram-канала "Метеоновости", в подмосковном Волоколамске высота снежных сугробов по-прежнему достигает 13 см, что…
Главный внештатный специалист, психиатр-нарколог министерства здравоохранения Московской области Виталий Холдин заявил Агентству городских новостей «Москва»…
В городском округе Люберцы продолжается активная кампания по демонтажу несанкционированных нестационарных объектов. Как сообщил глава…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил представить доклад о ходе расследования уголовного дела, возбужденного…