Россия
Россельхознадзор: в свином мясе из Бразилии обнаружена сальмонелла
Автор: Алла Малькова
27 июня 2024, 23:57
В импортной свиной шее из Бразилии, которую поставляют в кафе и рестораны России, специалисты Россельхознадзора обнаружили сальмонеллу. Как сообщили в пресс-службе ведомства, остатки зараженной партии изъяли.
Экспертам предстоит выяснить, в чем причина инфицирования импортного мяса и куда оно успело попасть. Отмечается, что в магазины оно не попадало, а вот часть заведений общественного питания закупали такую свинину.
Речь идет о зараженной свиной шее продукции бразильской компании SEARA ALIMENTOS LTDA. Специалисты отмечают, что при сальмонеллезе происходит поражение кишечника, заболевание приводит к обезвоживанию.
В сложных случаях может дойти до острой формы почечной недостаточности и нарушения функционирования ЦНС.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что гастроэнтеролог Шамаева рекомендовала людям с ожирением и диабетом не есть каши.
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "Вести Московского региона". Присоединяйтесь!