Фото: freepik.com/free-psd
В России расследуется уголовное дело по факту массового отравления людей после употребления готовой еды из компании по службе доставки. Пострадавшим диагностировали смертельно опасную инфекцию ботулизм, вызванную ботулотоксином.
Как объяснили в Роскачестве, источником выделения токсина является бактерия клостридия. Они могут размножаться на продуктах с высоким содержанием крахмала, как в случае с отравлением жителей Москвы, Подмосковье, Нижнего Новгорода и Казани фасолью.
Бактерия также может появиться в мясных, рыбных, грибных и овощных консервах, а также в колбасах. Как правило, в жестяных банках или герметичных емкостях без кислорода, добавили в Роскачестве.
Несмотря на то, что с виду и на вкус продукты могут себя не выдать, наличие опасных бактерий можно определить по вздутой банке или крышке, отметила директор департамента испытаний Роскачества Лилия Котельникова в беседе с РИА Новости.
Также она рекомендовала изучить маркировку. Здесь важно посмотреть на дату производства, а также наличие опечаток либо смазанный текст. Продукт могут расфасовать кустарным способом и вынести на рынок.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что инфекционист Рычкова назвала смертельно опасные «летние болезни».
Сахарный диабет мог вызвать проблемы с сердцем у 75-летней Аллы Пугачевой. Такое предположение высказал кардиолог…
Изменение вен на груди или около грудной области может говорить об онкологии этого органа. По…
В Подмосковном городе Красногорск родители трехлетнего мальчика возмутились необычным играм работницы детсада «Журавлик» с их…
В России с 1 сентября консилиумам врачей-онкологов будет разрешено назначать пациентам терапию, не входящую в…
Турэксперт Наталия Ансталь рассказала о лучших направлениях для медового месяца. Об этом сообщает портал NEWS.ru.…
В 2025 году Российские железные дороги планируют запустить восемь новых круговых туристических маршрутов. У каждого…