Автор: Анастасия Давыдова
Ъ: «Вкусно — и точка» предупредила о возможном повышении цен
Генеральный директор компании «Вкусно — и точка» Олег Пароев заявил о возможном увеличении стоимости напитков в сети из-за неурожая апельсинов и кофе. По его словам, данная проблема затрагивает компании по всему миру, и цены стараются увеличивать незаметно для потребителей, не превышая уровня прогнозируемой инфляции.
Пароев отметил, что стоимость ключевых ингредиентов для продукции определяется рыночной ценой, и если цены значительно выросли, то невозможно продать продукт по более низкой цене. Он привел пример сока из апельсинов из-за неурожая в Бразилии, отметив, что цены на этот продукт во всем мире растут стремительными темпами.
Генеральный директор также сообщил, что компания заключает долгосрочные контракты с поставщиками, «закупаясь заранее». Он отметил, что на данный момент цены на кофе растут, но не настолько критично, как считают некоторые участники рынка, хотя в будущем они также могут увеличиться.
«Вкусно — и точка» заменила на российском рынке сеть McDonald’s после того, как ушла в мае 2022 года. Первые рестораны появились в июне того же года, а в 2023 году было открыто 37 новых ресторанов, что привело к более чем удвоению выручки компании.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что без хлопьев, мяса и кофе люди не могут прожить и дня.