ОБЩЕСТВО

Scientific Reports: древние монгольские котлы нужны были для сбора крови

8 июня 2024, 09:43 — Мосрегион

Древние сосуды, обнаруженные в монгольской степи, вызывают интерес археологов и проливают свет на традиции питания древних обитателей этой местности. В ходе раскопок были найдены два котла из бронзового века, у которых возраст составляет 2750 лет. После тщательной очистки остатков внутри сосудов, исследователи выяснили, что они использовались для сбора крови жвачных животных и молока диких яков.

Биомолекулярный археолог Шеван Уилкин из Швейцарии отмечает удивительные консервационные свойства бронзовых материалов, которые помогли сохранить белки и другие органические молекулы. Исследование позволяет лучше понять пищевые предпочтения древних кочевников и обнаружить наличие диких яков в Центральной Монголии в те времена.

Ученые провели тщательный анализ сосудов, применяя современные методы анализа белков. В результате были выявлены белки крови и молока жвачных животных, что свидетельствует о специфике древних диет. Бронзовые сосуды стали ценным источником информации о кулинарных предпочтениях и образе жизни людей бронзового века, благодаря антибактериальным свойствам металла, сохраняющим органические материалы на протяжении тысячелетий.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что в начале июня россиян удивили пустые пляжи в Алуште.

Анастасия Давыдова

Последние статьи

Московский врач Рогожкина: ягоды лучше есть утром и избегать их смешивания

Сезон летних фруктов и ягод в разгаре. Но как же их есть, чтобы получить максимум…

17 минут назад

АиФ: пользователи Сети ответили Покровскому*, поздравившему США

Максим Покровский*, лидер группы "Ногу свело!", продолжает эпатировать публику. На этот раз он опубликовал видео,…

42 минуты назад

В подмосковных Мытищах автомобиль сбил маленькую девочку на самокате

На Новомытищинском проспекте произошло трагическое ДТП. По предварительным данным, 8-летняя девочка выбежала на дорогу в…

52 минуты назад

Мужчина украл кардхолдер, забытый пассажиркой в московском метро

31-летний пассажир метро стал фигурантом уголовного дела после того, как присвоил себе находку с банковскими…

1 час назад

Молния ударила во взлетавший лайнер S7 во время урагана в Москве

Молния ударила в самолет Airbus A321 авиакомпании S7, выполнявший рейс из Москвы в Новосибирск. Об…

2 часа назад

Туристка из Подмосковья съездила с внуком в Геленджик и попала под камнепад

Жительница Подмосковья Ольга Черных, отдыхавшая в Геленджике, попала под камнепад на Пшадских водопадах и получила…

2 часа назад