Популярное

Во Всемирный день молока врач Остроухова рассказала о пользе овечьего молока

В составе овечьего молока есть линолевая кислота, которая полезна для профилактики ожирения, диабета и онкозаболеваний, рассказала старший научный сотрудник ВНИИ при РАН Ирина Остроухова, сообщает gazeta.ru.

По ее словам, из-за высокой жирности такое молоко не желательно пить в свежем виде. А вот сыры, йогурты, брынзу из овечьего молока надо включать в рацион для предотвращения рака, ожирения и диабета второго типа.

Остроухова подчеркнула, что до конца не изучено полезность этого напитка на организм человека, но то, что это функциональный продукт питания — точно, отметила специалист.

«Многие активные биопептиды из молока овец обладают доказанными противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами», — рассказала она.

1 июня в мире отмечают день молока. Впервые эта дата появилась в календаре многих стран в 2001 году.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Германии вирусологи установили, что «хороший» холестерин – признак долголетия.

Алла Малькова

Журналист с 25-летним стажем работы: от корреспондента информационной службы до заместителя главного редактора Государственного телеканала Приднестровья — ТВ ПМР (г. Тирасполь). На протяжении 8 лет подряд выходила каждый день в прямой эфир как автор и ведущая ежедневной телепрограммы «Утро на ТСВ»: деловой формат с высокими гостями в студии и прямым подключением к разговору телезрителей. Имею опыт работы в газете, интернет-изданиях, на радио. По первой профессии — педагог (опыт работы — 5 лет). В последнее время занимаюсь новостями в онлайн-формате. Люблю кулинарить, вязать, водить машину, искать инфоповоды и писать новости.

Последние статьи

ФК «Металлист» из Королева выбил «Химки-М» в Кубке Московской области

Молодежная команда «Металлиста» успешно провела выездной матч 1/8 финала Кубка Московской области, обыграв молодежку «Химок»…

5 минут назад

Жители Домодедово могут отказаться от бумажных квитанций за ЖКУ онлайн

В Домодедово, как и во всем Подмосковье, запущен сервис отказа от бумажных квитанций за коммунальные…

25 минут назад

В Одинцовском округе ищут медиков для «скорой» и предлагают соцпакет с поддержкой семьи

В Одинцовском округе обсудили дефицит кадров в службе скорой помощи. Четыре подстанции округа обслуживаются 32…

41 минута назад

«Ночные Волки» откроют мотосезон в Звенигороде 26 апреля мотопробегом по Москве

26 апреля в Звенигороде состоится традиционное открытие мотосезона, организованное местным отделением международного мотоклуба «Ночные Волки».…

58 минут назад

Истринские медики обменялись опытом на стратегической сессии

Медики Истринской клинической больницы активно используют обмен опытом для повышения качества предоставляемых услуг. Недавно делегация…

1 час назад

Парки в Щелкове закрыты из-за сильного снегопада и ветра

В связи с резким ухудшением погодных условий, сопровождающимся сильными порывами ветра и снегопадом, руководство Щелкова…

1 час назад