Автор: Алла Малькова
Гастроэнтеролог Слюнаева предупредила, что овсянка может дать сбой в работе ЖКТ
Врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева рассказала «UlanMedia» о содержании в овсянке глютена, крахмала, протеинов и фитиновой кислоты, которые могут быть вредны при некоторых заболеваниях. Neurology: мороженое, фастфуд, чипсы и газировка повышают риск инсульта на 8%
Овсянка снижает уровень холестерина в крови, ее употребление также является профилактикой диабета и заболеваний сердца, но при этом некоторые вещества, содержащиеся в ней, могут быть вредны для здоровья.
Употребление овсянки может спровоцировать целиакию (непереносимость глютена). В результате этой болезни повреждаются ворсинки кишечника, что приводит к низкой усваиваемости питательных веществ.
Овсянка быстрого приготовления содержит крахмал, из-за его употребления повышается сахар в крови и образуются жировые отложения.
Эта каша из-за содержания в ней протеинов может быть опасна и для тех, кто имеет заболевание почек, а фитиновая кислота, содержащаяся в овсянке, приводит к излишнему вымыванию кальция из костей, что способствует появлению остеопороза.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Великобритании установили, что во время сна мозг человека не восстанавливается.