Автор: Алла Малькова
Перед экзаменами для улучшения памяти нужно есть орехи, бананы, другие продукты
Широко распространено спорное мнение, что сладкое полезно для умственных способностей, но исследования говорят об обратном: сахар вызывает резкий всплеск энергии, за которым следует спад. Province.ru перечислило продукты, которые действительно повышают эффективность работы и учебы.
Бананы -идеальны для перекуса: благодаря высокому содержанию калия поддерживают когнитивные способности и защищают от нервных срывов. Оптимальное содержание сахара обеспечивает необходимый для эффективной работы мозга уровень глюкозы. Кроме этого, бананы удобны в переноске.
Орехи. Ежедневное употребление в пищу всего 30 г любых орехов (миндаля, грецких, пекан) повышает концентрацию внимания, улучшает когнитивные способности и защищает от их возрастного снижения.
Содержащийся в кофе и чае кофеин повышает концентрацию, но здесь важно не переборщить: избыток этого вещества вызывает проблемы с пищеварением, утомляемость и беспокойство. Достаточно будет выпить пару чашек некрепкого кофе.
Зелёный чай — это более мягкая, но такая же эффективная альтернатива обычному кофе. В зеленом чае кофеин уравновешивается танинами, которые также улучшают концентрацию и работоспособность. Той же цели служат содержащиеся в зеленом чае антиоксиданты, которые называют флавоноидами.
Для усиления умственной работоспособности полезно употреблять каши из цельнозернового овса. Завтраки, содержащие простые углеводы, наоборот, снижают умственную работоспособность.
Свекла. Содержащиеся в ней вещества расширяют кровеносные сосуды, что увеличивает приток крови и кислорода к мозгу, в результате повышаются когнитивные способности. Свекла сохраняет свои полезные свойства при термической обработке.
Наконец, вода. Гидратация важна для психической деятельности: недостаток жидкости приводит к снижению концентрации и утомляемости. Нужно обязательно пить достаточно воды в период недосыпа, стресса и подготовки к экзаменам.
Специалисты отмечают, что отказ от вредных перекусов в пользу полезных продуктов поможет усилить память и концентрацию.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что кефир и мясо улучшают работу ЖКТ и помогают быть моложе.