Врач Мельникова отговорила от употребления сырых овощей при гастрите и язве

О пользе фруктов и овощей знают все. Причем есть «правило пяти», когда в сутки нужно употреблять не менее пяти разновидностей сырых продуктов. Однако некоторым людям сырые овощи противопоказаны.

Как рассказала в беседе с «Газетой.Ru» врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова, страдающие хроническим гастритом, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки не должны налегать на томаты, лук, чеснок, красный перец. Эти овощи выделяют соляную кислоту, агрессивно действующее на слизистую кишечника и желудка.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что замороженные фрукты и овощи могут заменить свежие весной.