Профессор Шамин предостерег россиян от покупки индукционных плит

Набирающие обороты популярности индукционные плиты могут таить в себе много опасностей. При всей своей практичности — отсутствии лишнего нагрева, высоком КПД — у это прибора есть ряд недостатков. О них в беседе с Газетой напомнил профессор РТУ МИРЭА, д.ф.- м.н. Роман Шамин.

По словам ученого, необходимо знать факты об устройстве прибора перед тем, как останавливать свой выбор на его покупке. Внутри каждой индукционной плиты находится катушка с медной обмоткой, а ток проходит по виткам, образуя высокочастотное магнитное поле. Из-за этого в металлической посуде образуются вихревые потоки, что приводит в движение электроны и вырабатывается тепло.

То есть индукционная плита — это, по сути, большой электромагнит.

Эксперт отметил, что уровень излучения у такой плиты ниже, чем и микроволновой печи, однако у последней он распространяется только внутри прибора, а здесь — снаружи. Специалист подчеркнул, что необходимо учитывать интенсивность излучения и продолжительность его воздействия на человека перед тем, как делать вывод о безопасности такого кухонного прибора.

Максимально безопасное расстояние — это 50 см от плиты. Особенно осторожно необходимо быть тем, у кого установлены дефибриллятор или кардиостимулятор.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что Роскомнадзор будет блокировать использующие ИИ сайты.