Автор: Анфиса Слепцова
Роскачество нашло в пельменях «Вкусвилла» и «Горячей штучки» опасные патогены
В пельменях российского производства обнаружились соя, перемолотые кости, патогенные бактерии, в том числе листерии и сальмонеллы. Это стало известно благодаря исследованию, проведенному Роскачеством, передает ТАСС.
Эксперты исследовали 20 наиболее известных и популярных среди россиян торговых марок. В результате во всех продукциях были выявлены нарушения качества и безопасности.
Фото: freepik.com/kamranaydinovТак, в продукции «Вкусвилл» обнаружили листерию, которая может вызвать острое пищевое отравление. Сальмонеллы были в составе пельменей торговых марок «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково».
Кишечная палочка обнаружилась в продукции «Останкинских традиционных», «Стародворье», «Зеленой линии» и «Ложкаревъ».
«Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar не указали, что в их пельменях присутствует перемолотая кость.
Про соевый белок промолчало «Тураково». О наличии мяса курицы не заявили «Ашан», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar.
Как сообщили в Роскачестве, все производители проинформированы и уже начали работу по устранению нарушений.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что ВОЗ потребовала у Китая данные об очагах неизвестной пневмонии у детей.