Автор: Оксана Лазарева
Хлебопеки РФ рассчитывают на госпомощь из-за изношенного оборудования
Многие отечественные хлебопекарные заводы имеют на балансе изношенные производственные фонды, работая на грани рентабельности. Рост ключевой ставки стал причиной, по которой компаниям, производящих хлебобулочные изделия, не стало хватать государственных субсидий — издержки производства растут. Россиянам подсказали способ сохранить хлеб свежим до 12 дней
Поэтому подобных предприятиям требуется расширенная госпомощь, сообщает АН Прайм. По словам главы Российского союза пекарей (РСП) Алексея Лялина, представители отрасли уже неоднократно обращались к профильным ведомствам с просьбой принять программу развития самой отрасли и производств до 2035 года. Причиной необходимости принятия такого документа является смещение центров проживания людей и их условий жизни:
Все, что в хлебопекарной отрасли сегодня есть, за малым исключением ярких и прорывных проектов, было спроектировано в 1954 году.
В настоящий момент, уточнил Лялин, есть действующие программы господдержки. Но они функционируют не везде.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что хлебозаводы пожаловались на удорожание производства хлеба в России.