Необычное применение листьям брусники нашли ученые Сибирского федерального университета (СФУ) с коллегами из других российских научных центров и Индии. Они создали многофункциональную целлюлозную биопленку, пишет РИА Новости. Результаты опубликованы в научном журнале Biocatalysis and Agricultural Biotechnology.
Авторы исследования отмечают, что биогибридные наноцеллюлозные пленки (BNC) — это инновационные материалы, сочетающие целлюлозные пленки и биометаллические наночастицы.
Они обладают уникальными свойствами и могут быть применены в медицине, косметологии, сельском хозяйстве и пищевой промышленности, говорят ученые. В основе нового композитного материала присутствуют наночастицы серебра и оксид меди.
Они придают антимикробные свойства и подавляют рост патогенов. По словам профессора базовой кафедры биотехнологии СФУ Светланы Прудниковой, их пленку можно применить в быту как средство защиты пищевых продуктов:
Помидоры, упакованные в гибридную наноцеллюлозу, оставались свежими, сохраняли влажность и не подвергались микробной порче в течение 30 дней хранения.
Также биопленки могут быть применены в медицине в качестве антимикробных повязок для заживления ран. Кроме того, наноцеллюлозные пленки можно использовать как фильтр для очистки воды.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что Валдис Пельш прокомментировал решение Эрнста о судьбе шоу «Угадай мелодию».
В столичном детском саду воспитательница применила физическую силу к трехлетнему ребенку, страдающему заиканием. Об этом…
Московский метрополитен в скором времени начнет оснащаться турникетами нового поколения. Об этом сообщает Telegram-канал Дептранса…
Одноразовые бахилы, привычное средство поддержания чистоты в помещениях, представляют серьезную угрозу для окружающей среды, предупреждают…
В результате проверки, проведенной на складе Wildberries в подмосковной Электростали, были задержаны иностранные граждане и…
В преддверии Дня России губернатор Московской области Андрей Воробьев вручил первые паспорта 35 юным жителям…
В Московском регионе на видео запечатлели процесс подготовки жертвенных животных. Об этом сообщает портал «Ремарка»…