NLM: Ученые назвали приправу для борьбы с повышенным холестерином

Исследователи провели ряд испытаний, которые подтверждают положительное влияние куркумина на уровень холестерина в крови. Данные были опубликованы в National Library of Medicine.

Ученые из Женского университета Ихва изучали влияние куркумина на крыс, добавляя это вещество в их диету на протяжении 4 недель. Результаты исследования показали, что концентрация вредных липопротеинов снизилась на 56%, уровень триглицеридов уменьшился на 27%, а общий уровень холестерина снизился на 33,8%.

Похожие результаты были получены индонезийскими исследователями, которые изучали влияние куркумина на уровень липидов у пациентов с острым коронарным синдромом.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что обоняние изменяет восприятие цвета глазами.