TimesNewsUK: Горох и картофель способствует набору веса в среднем возрасте

Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения провели исследование, которое проливает свет на влияние некоторых овощей на набор веса. Об этом сообщает TimesNewsUK.

В ходе исследования было обнаружено, что горох, кукуруза и картофель, которые обычно считаются полезными овощами, могут приводить к появлению жировых отложений из-за их высокого содержания глюкозы.

В исследовании приняли участие более 136 тысяч мужчин и женщин в возрасте до 65 лет. Участники заполнили анкеты, в которых указали свой рост, вес, пищевые привычки, а также детали истории болезни и образа жизни.

Затем исследователи провели наблюдение за испытуемыми в течение 12 лет, периодически обновляя информацию в анкетах каждые два-четыре года.

Результаты исследования показали, что люди, которые употребляли большое количество гороха, сладкой кукурузы и картофеля, в среднем набирали около 1,5 кг веса каждые четыре года.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что терапевт Кондрахин перечислил вредные для сердца вещи.