Выяснилось, что употребление мучных червей благотворно влияет на организм человека. Соответствующее исследование провели ученые из Иллинойского университета в Урбане-Шампейне (США). С результатами они поделились в научном журнале SciTechDaily.
Исследователи провели опыт на лабораторных мышах. Их разделили на две группы. Сначала одну группу в течение трех месяцев кормили продуктами с высоким содержанием жиров и молочными продуктами. Другим давали диетическую пищу. По истечении срока в их рацион включили сушеные измельченные мучные черви.
При этом грызуны из первой группы к этому времени изрядно набрала вес. У них также выявили метаболический синдром, при котором повышается риск сердечных приступов, инсультов и диабета.
Однако после употребления мучных червей, у них заметно улучшилось состояние, они не набирали в весе. У грызунов со второй группы нормализовался уровень холестерина в крови.
По словам руководителя исследования, профессора кафедры наук о животных Университета Калифорнии Келли Стивенсон, экзоскелет червей состоит из хитина — волокнистого материала, которая сравнима с клетчаткой. Как известно, продукты с клетчаткой помогают снижать холестерин. Потому мучные черви показали свою эффективность в борьбе со снижением веса и улучшения показания крови.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что ученые подсчитали, сколько человечество погубило родов животных.
Туристический эксперт Наталия Ансталь рассказала о влиянии отмены визового сбора Пакистаном на турпоток. Об этом…
На одном из полигонов Подмосковья сотрудники СОБР Главного управления Росгвардии по городу Москве провели тренировочные…
Советский и российский тренер по фигурному катанию Татьяна Тарасова отказалась комментировать перспективы Плющенко-младшего. Об этом…
Медведь по имени Гром стойко встретил первые столичные холода. Об этом сообщает портал РИА Новости…
Житель Московского региона опешил от ответа коммунальщиков на его заявку. Об этом сообщает портал «Газета.ру»…
На борту самолета авиакомпании «Россия», следовавшего из Анадыря в Москву, произошла драка. Об этом сообщает…