BMJ Medicine: Кофеин поможет ускорить метаболизм

Группа ученых из Каролинского института в Швеции провела исследование, в результате которого было обнаружено, что напитки, содержащие кофеин, могут помочь снизить уровень жира в организме человека.

Ученые изучили генетические данные почти 10 тысяч человек:

У некоторых людей … расщепление кофеина происходит медленнее, что позволяет ему дольше оставаться в крови

Более высокие концентрации кофеина в плазме крови были связаны с более низким индексом массы тела, меньшим количеством жира в организме и сниженным риском развития диабета второго типа.

Испытания, проведенные командой ученых, показали, что употребление кофеина приводит к снижению веса и жировой массы. Это может быть связано с тем, что кофеин способствует увеличению термогенеза, то есть выработке тепла в организме и окислению жира, превращая его в энергию, что, в свою очередь, ускоряет обмен веществ.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что древние саблезубые тигры могли и мурлыкать, и рычать.