pixabay.com
Сыр — отличный способ справиться с нервным напряжением и сократить желание есть сладости. Особенно полезными в этом отношении являются твердые сорта сыра и часть других, например, моцарелла. Врач-диетолог и терапевт Татьяна Солнцева из Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии поделилась этой информацией с Агентством городских новостей «Москва».
Все дело в аминокислоте триптофан. Эта аминокислота играет роль в контроле аппетита, повышении энергии и налаживает сон. В 100 граммах сыра содержится в среднем до четверти суточной нормы триптофана. Особенно высокое содержание триптофана наблюдается во всех сортах твердых сыров — до 60% от суточной нормы, добавила врач.
Триптофан также способствует выработке серотонина — гормона счастья, который помогает бороться со стрессом.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что токсиколог Негребецкий назвал самые распространенные источники пищевого отравления.
Поликлиника в Коммунарке должна быть открыта в максимально сжатые сроки. С таким заявлением выступил мэр…
По поручению директора Росгвардии генерала армии Виктора Золотова заместитель главы ведомства генерал-полковник Алексей Воробьев и…
На следующей неделе страны Североатлантического альянса и представители Украины должны провести переговоры по вопросу удара…
В районе Отрадное в Северо-Восточном административном округе города Москвы ликвидировали возгорание в бизнес-центре. Об этом…
Задержанный по подозрению во взяточничестве водитель такси сбежал из полиции в Подмосковье. Об этом сообщает…
В ближайшие выходные, то есть 23 и 24 ноября 2024 года, в российской столице будет…