Диетолог Стародубова рекомендовала не увлекаться блинами с красной икрой на праздниках

Не стоит есть много блинов с красной икрой на масленичной неделе. Об этом сообщает АГН «Москва» со ссылкой на главного внештатного специалиста-диетолога департамента здравоохранения столицы Антонину Стародубову. Приготовление блинов к Масленице в 2023 году обойдется россиянам на 6% дешевле

Диетолог рекомендует съедать не больше двух блинов с красной икрой из-за высокого содержания в таком блюде соли и жира. Эксперт отметила, что такая порция может по калорийности соответствовать основному приему пищи.

Стародубова напомнила, что с блинами с начинками надо быть осторожными, особенно с жирными, солеными и сладкими. Также диетолог посоветовала сбалансировать рецепт за счет использования цельнозерновой муки и начинок из нежирного творога, свежих фруктов и ягод или диетических сортов мяса – курицы, индейки, кролика.

Запивать блины лучше не сладкими и не алкогольными напитками, а чаем с добавлением ягод, фруктов или ароматных специй – имбиря, корицы, аниса, чабреца.

Напомним, в 2023 году масленичная неделя продлится с 20 по 26 февраля.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что фестиваль «Московская масленица» пройдёт с 17 по 26 февраля в столице. Гостей ждет настоящее гастрономическое изобилие. Для посетителей фестиваля кафе и рестораны приготовили огромный выбор.