Диетолог раскрыла секрет «обнуления» вкусовых рецепторов

Вкусовые рецепторы ответственны за восприятие пищи. Секрет их восстановления назвала врач-диетолог Нурия Дианова, передает «Говорит Москва».

Для этого она рекомендует отказаться от сахара в чистом виде и сильно рафинированных продуктов. Если человек сможет продержаться месяц без такой пищи, у него «обнулятся» вкусовые рецепторы и снизится порог восприятия сладкого, убеждена специалист.

«Человек через месяц после такого воздержания от сахара не сможет есть привычные торты, они будут казаться слишком сладкими», — рассказала диетолог.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что Мясников развеял миф о вреде еды на ночь. Он отметил, что перекусить можно даже перед отходом ко сну — главное, соблюдать дневную норму калорий.

Также эксперт заметил, что проведенное исследование показало – временное ограничение приема пищи не способствует изменению индекса массы тела, объема талии и метаболическим рискам. Результаты контрольный группы совпали с теми, кто питался свободно, но в рамках нормы калорий в сутки.