Специалисты Роскачества оценили безопасность имитированной икры. В ее состав обычно входят альгинат натрия (полисахарид бурых водорослей).
Врач Гинзбург сказал, что красная икра предотвращает риск инсульта и инфарктаВ хлорид кальция добавляют подкрашенный и ароматизированный раствор. Шарики, похожие на настоящую икру, получаются благодаря добавлению желатина или каррагинана, передает sovainfo.ru.
Сублимированная икра абсолютно безопасна для здоровья человека, поскольку имеет природное происхождение, но биологическая ценность настоящей икры намного выше. Ведь она содержит витамины, минералы, белки, жиры, в том числе семейств омега-3 и омега-6.
Ранее Вести Московского региона сообщили, что стало известно, насколько подорожала икра к 2023 году в столице. В 2021 году икра горбуши стоила в среднем 4,2 тыс. руб. за 1 кг, икра кеты – 5,6 тыс. руб., икра нерки – 5,2 тыс. руб. В Новом году для расчета ожидаемой цены к прошлогодней можно прибавить 500 рублей.
Жителям столицы стоит быть готовыми к возвращению весеннего тепла 4 мая. Об этом сообщает портал…
Ночью в пятницу жители Московского региона стали свидетелями необычного для этого времени года явления –…
В г.о. Истра продолжаются работы по ликвидации последствий сильного шторма, который привел к отключению электроснабжения…
В подмосковном Долгопрудном оперативно отреагировали на сообщение жителей об упавшем дереве, блокировавшем проезд во дворе.…
В подмосковной Шатуре с 1 мая было принято решение о возобновлении подачи тепла в жилые…
Аномально снежная погода в пятницу привела к задержкам в движении 60 поездов на нескольких направлениях…
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="400px" width="600px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)