Врач Терехова сказала, какие продукты на новогоднем столе опасны для здоровья

Продукты на новогоднем столе, вызывающие отравление, назвала врач-гастроэнтеролог Татьяна Терехова 16 декабря, сообщает Life.ru.

В первую очередь урон организму могут нанести салаты с майонезом, в которых из-за нарушения температурного режима появляются микроорганизмы, они и приводят к отравлению.

Также лучше осторожничать с грибами, которые следует есть в начале застолья, дабы они не находились долго на столе.

Терехова заметила, что сырные и мясные нарезки также могут представлять опасность, ведь в силу нарушений температурного режима и товарного соседства такие продукты могут нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, нужно опасаться бутербродов с икрой и шпротами.

Врач добавила, что даже фрукты не являются безобидными, так как могут вызвать аллергию.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что традиционный для новогоднего застолья салат оливье необязательно заправлять майонезом.