В Роскачестве назвали худшее сгущенное молоко

В Роскачестве исследовали сгущенное молоко. Эксперты закупили товары 28 торговых марок и исследовали их по ряду критериев.

Часть продуктов не прошла испытания. Так, в сгущенке «Главпродукт» нашли растительные жиры, незаявленную сорбиновую кислоту и пектин. Также вызвали вопросы степень очищения продукта, повышенная вязкость, цвет и низкое содержание белка в сухом обезжиренном молочном остатке.

В число тех, кто не прошел испытания, попали также товары «Лента» и «Тяжин». Чуть более высокие оценки получила сгущенка ТМ «Любимая классика» и «Белгородские молочные продукты». В них не нашли растительных жиров.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что стоматолог Екатерина Кузнецова назвала продукты, полезные для здоровья зубов. Она посоветовала обратить внимание на орехи.