Автор: Анастасия Шимко
Нутрициолог Мещерякова рассказала о натуральных заменителях сахара
Врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог и эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова в беседе с «Мослентой» рассказала об основных натуральных заменителях сахара. По словам специалиста, неограниченное потребление сладостей способно привести к серьезным нарушениям углеводного обмена.
Мещерякова сообщила, что здоровой альтернативой выпечке могут стать натуральные сухофрукты, злаковые батончики, сладкие фрукты и ягоды, сладкие овощи (свекла, морковь, тыква, топинамбур), мед, злаки, а также молоко. Москвичам рассказали, как не нужно завтракать
Если человек постепенно отказывается от сахара, натуральные сахарозаменители помогают существенно сократить его потребление. Эксперт подчеркнула, что следует отказаться от использования рафинада для приготовления домашних блюд, а также ограничить потребление покупной продукции, в которой содержится сахар.
Нутрициолог напомнила, что мы можем получать сахар в скрытом виде с хлебом, готовыми напитками, соусами, мясными полуфабрикатами, готовыми завтраками, консервированными фруктами и овощами, поэтому необходимо осознанно ограничивать потребление сладкого.
Ранее Вести Московского региона сообщили, что врач-диетолог Елена Соломатина назвала продукты, которые отнимают силы.