Врач-нутрициолог Ирина Орлова рассказала, почему лучше свести к минимуму употребление домашних заготовок, передает «Газета.Ru». Она отметила, что между маринованным и «соленым» — большая разница.
В маринованных продуктах промышленного происхождения много пищевых добавок. При частом их употреблении может развиться аллергия, возникнуть проблемы с пищеварением и даже онкология. Домашние заготовки могут стать источником ботулизма, предупредила врач.
В соленьях и маринадах много соли, сахара и консервантов (уксус). Поэтому если есть соленья в избытке и регулярно, это может навредить здоровью.
Полезны ферментированные продукты – квашенная капуста и прочие овощи и фрукты, пояснила специалист. Ферментация — это брожение под воздействием некоторых микроорганизмов. В результате их работы образуется продукция, способствующая обновлению «дружественной» микробиоты кишечника.
Ранее Вести Московского региона сообщили, что раскрыт опасный для фигуры секрет шведского стола.
В эфире правовой программы на федеральном канале сообщили о шумных мигрантах, проживающих в одном из…
После участия почётного караула НОАК в параде Победы в Москве, Украина обвинила Китай в «поддержке…
Пожар в чайхане на строительном рынке в подмосковном Солнечногорске локализован. Об этом сообщает Telegram-канал регионального…
В Москве в течение дня ожидается пасмурная и дождливая погода, в связи с чем Госавтоинспекция…
Управление по организации борьбы с противоправным использованием информационно-коммуникационных технологий (УБК) МВД России предупредило россиян о…
В Исправительной колонии-6 в поселке Мелехово Ковровского района Владимирской области скончался сын народной артистки России…
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="400px" width="600px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)