Эндокринолог Калошина отметила полезность употребления яиц в пищу

Не стоит добавлять бекон в яичницу, заявила эндокринолог Мария Калошина 20 сентября, сообщает News.ru.

По ее словам, в яичном желтке содержатся полезные свойства. Там есть жирные кислоты, витамины A, D, E и лецитин, который положительно влияет на печень и мозг.

Отмечено, что в яйцах содержится белок. При этом, в желтке содержится 0,6 грамм холестерина, но это норма для организма.

«Сложно сказать, почему на яйцо все напали. Может из-за популярной яичницы с беконом?» – отметила Калошина.

По ее утверждению, бекон в яичницу добавлять не следует, потому что бекон выделяет жирные кислоты, которые могут повлияет на развитие онкологических заболеваний.

Врач рекомендовала есть не больше трех яиц за день и не забывать о полиненасыщенных кислотах.

«Полиненасыщенные кислоты содержатся в орехах, рыбе, авокадо, молочных продуктах. Насыщенные жирные кислоты образуются при жарке, их много в готовых мясных изделиях. Яйца более полезно готовить на пару в виде омлета», – подытожила Калошина.

Ранее Вести Московского региона сообщали об опасности спать на голодный желудок.