На зиму ягоды предпочтительно замораживать, рассказала нутрициолог Анна Ивашкевич. Таким образом можно сохранить в них клетчатку и витамины, передает URA.RU.
Проводились исследования, показавшие полезность быстрой заморозки спустя несколько часов после сбора ягод. Но из малины врач посоветовала варить варенье.
При этом она отметила, что при термообработке витамины разрушаются (витамин С — в первые 20 минут варки). Но минеральные свойства плодов сохраняются.
Врач посоветовала сохранять ягоды в виде компотов без добавления сахара, в которые при потреблении можно добавить подсластитель.
Ранее Вести Московского региона сообщили, что названы витамины, дефицит которых ухудшает работу мозга.
В преддверии майских праздников власти МО готовятся к значительному увеличению трафика на дорогах. Об этом…
В подмосковной Коломне сотрудники правоохранительных органов задержали трех человек, подозреваемых в угоне автомобиля. Об этом…
В Дубне, начиная с 30 апреля, жители и гости города могут наслаждаться работой фонтанов. Об…
В районе Подольска, на 34-м километре Симферопольского шоссе, произошла серьезная авария. Об этом сообщает Telegram-канал…
Весной текущего года в столице наблюдался значительный рост финансовых показателей театральной сферы. Об этом сообщает…
В столице экипаж водного патруля, входящего в состав Центра организации дорожного движения (ЦОДД), вызволил мужчину,…
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="400px" width="600px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)