Автор: Юлия Варсегова
Раскрыты подробности нового меню в бывшем Starbucks
Стало известно, что обновлённый Starbucks не планирует продавать фраппучино, а также исчезнут все позиции из привычного меню. Об этом информирует ТГ-канал Mash.
По данным источника, откроют заведения позже намеченного времени. Касаемо ассортимента, он еще на стадии разработки. Кроме того, владельцам придется заняться поисками новых бариста и обучить их стандартам. Названа дата конца распродажи в ИКЕА
Кофе будет в обновленном общепите останется. Однако все рецепты напитка и ассортимент необходимо придумывать с нуля. Дело в том, что Тимати удалось выкупить только помещения, а остальное досталось кофейному бренду.
Поскольку прежних сотрудников сократили пару недель назад, выплатив им по шесть зарплат, сейчас ищут новых бариста.
В компании остался только топовый персонал, разбирающийся в кофе и способный выстроить бизнес с чистого листа.
Вывеска будет у сети ресторанов Redbox. Вместо сирены Starbucks — «лего-мишка» bearbrick. Его зарегистрировали в конце июля в Роспатенте Юнусов и партнёры как новый товарный знак.
При этом до открытия еще далеко. Так как в залах идут ремонтные работы, а рецепты не придуманы. Название кофеин также пока не утверждено.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что стали известны варианты названия кофеен экс-Starbucks в РФ.