Пломбир из подмосковного Дмитрова признали лучшим в России

Пломбир из Дмитрова стал лучшим в стране. Дмитровский молочный завод, производящий мороженое, претендует на получение Российского знака качества. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

Отмечается, что ванильный пломбир оказался лучше, чем предполагает стандарт. На заводе используются те рецептуры, которые были разработаны еще в СССР, рассказала директор по производству Светлана Зуева. Она также добавила, что вкус мороженого максимально приближен к вкусу советского пломбира.

«Кто-то может помнит его. В составе только молоко, сахар, сливочное масло, сгущенка и ваниль. Ничего лишнего», − цитирует директора по производству телеканал «360».

Зуева уточнила, что на заводе работает дегустационная комиссия, каждое утро она проверяет состав и структуру мороженого.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что в лесах Подмосковья зацвела липа.