Роспотребнадзор приостановил работу 112 точек продажи шаурмы в Москве: везде зафиксировано нарушение санитарно-эпидемиологических норм, — сообщает сегодня, 24 октября, ТАСС со ссылкой на сайт ведомства.
Всего специалисты проверили 251 объект общепита, где продают шаурму. Были проведены лабораторные исследования как сырья, используемого для приготовления популярного фаст-фуда, так и готовой продукции. Результаты подтвердили факт повсеместного нарушения этими изготовителями законодательных норм в отношении «обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов», — подчеркнуто в сообщении.
При приготовлении шаурмы не только нарушаются сроки годности и правила хранения продуктов, но наблюдается полное незнание персоналом гигиенических норм: отсутствуют раковины для мытья рук, повара работают без одноразовых перчаток, без спецодежды, персонал нарушает правила прохождения медосмотров, проведения прививок.
В результате работу 112 точек приостановили от 30 до 90 дней. Роспотребнадзором уничтожено 1,6 тонны шаурмы и составлено около 300 протоколов в связи с административными нарушениями, 93 дела сейчас рассматриваются судами. Общая сумма наложенных на предприятия штрафов доходит до 6 миллионов рублей.
Жители микрорайона Авиаторов в подмосковной Балашихе обратились с жалобами на отсутствие горячей воды и отопления…
Ночью в юго-восточной части столицы жительница района ворвалась в квартиру соседки с двухлетним сыном на…
Двухлетний ребенок смертельно отравился бутиратом. Об этом сообщает Телеграм-канал SHOT. Пресс-служба уведомляет, что трагическое событие…
Москвичей предупредили о надвигающемся на столицу снегопаде. Об этом сообщает портал «Москва 24» со ссылкой…
Студентка РАНХиГС отдала мошенникам почти 1 миллион рублей. Об этом сообщает Телеграм-канал Baza. Пресс-служба уведомляет,…
Белый медведь Терпей, привезенный в Московский зоопарк из Казани, уже вышел в экспозиционный вольер. Об…