В московских магазинах выявлена куриная продукция с антибиотиками
В ряде московских магазинов была выявлена куриная продукция с содержанием антибиотиков, — об этом информационному агентству «Московский регион» сообщил 23 октября руководитель рабочей группы по контролю качества продуктов питания Общероссийского движения «За реальные дела!» Николай Мальцев.
— Независимая экспертиза продуктов питания в Москве проводится из-за подозрений на то, что на упаковках продуктов нередко не отражается их реальный состав, — говорит Мальцев. — Происходит это, считаю, потому, что в Московском регионе — впрочем, и не только в нем — проверяющие компании аффилированы, и состав продукции не всегда отражается правильно.
Мы закупаем, в частности, куриную продукцию в разных торговых точках по принципу «тайного покупателя». Провели закупку и в сети «Ашан», куда такая продукция идет каждый день.
Поскольку мы не представляем интересы производителя, мы попросили сделать независимую экспертизу в Тульской ветеринарной лаборатории. В результате из трех образцов, представленных на исследование, один — закупленный в «Ашане» — показал наличие антибиотиков.
Нормальный производитель за две недели до отправки мяса в сеть перестает кормить кур антибиотиками. Нас спросили: вам написать результаты, как обычно? «Обычно» — это без упоминания об антибиотиках. А кушают эту продукцию все.